=== エスパル仙台に東北初の牡蠣専門店 MARE & OYSTER 9月15日オープン ===
仙台駅直結のエスパル仙台 東館3階「杜のダイニング」に、9月15日(火)、牡蠣専門店「MARE & OYSTER(マーレアンドオイスター)」がオープンする。運営は各地で牡蠣専門店を手がけるヒューマンウェブで、東北への出店はこれが初めて。
富山湾の海洋深層水で浄化した自社ブランド「8TH SEA OYSTER」の生牡蠣を中心に、三陸の魚介を使ったシーフード料理も出す。営業は11:00から22:00で、ラストオーダーは21:00。
オープン記念として、15日から10月31日(土)まで真牡蠣4ピースを特別価格1,738円(税込)で提供する。
新幹線の待ち時間に駅ナカで生牡蠣、という選択肢が仙台駅に増える。宮城の牡蠣はこれから冬にかけてが本番なので、松島や石巻に足を延ばす前の入口としてもよさそう。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000241.000149926.html
https://www.s-pal.jp/sendai/